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Barre de nougat à la framboise Agrandir l'image

Barre de Nougat tendre à la Framboise - 100 g

M331051

Barre de nougat tendre avec de délicieux morceaux de framboises. La douceur du miel et de l'amande se conjugue parfaitement avec le côté acidulé de la framboise. 
Un nougat tendre original et fruité ! 

Également disponible en sachet.

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2,71 €

Fiche technique

Type de nougat Nougat aux fruits
Poids 100 g
Conditionnement Barre

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À propos du Nougat de Montélimar :

Le nougat est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d’amandes, pistaches et miel de Provence.

Pour varier les plaisirs, la Maison Diane de Poytiers a élaboré différentes recettes de nougats aux fruits : nougat aux marrons, nougat à la figue, nougat aux framboises, ...

Ingrédients : Sucre, Sirop de glucose, Miel, Amandes (20%), Framboises déshydratées (15%), Sucre glace, Fécule de pomme de terre, Pain azyme (eau, fécule, huile d’olive), Blancs d'ŒUFS, Extrait naturel de vanille.

Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit et amandes. On ajoute ensuite les framboises.

Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques. 

Préconisations de stockage :  

À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.

Date limite de conservation : 12 mois

Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g 

  • Énergie / Energy (en kJ) : 1816
  • Énergie / Energy (en kcal) : 430
  • Matières grasses / Total fats (en g): 7,4
  •   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 0,6
  • Fibres / Fibers (en g) : 5
  • Protéines / Proteins (en g) : 4,8
  • Glucides / Carbohydrates (en g) : 83,4
  •    dont sucres / in which sugars (en g) : 75,2
  • Sel / Salt (en g) : 0,06

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