Nougat tendre Framboise - Sachet 200 g

À propos du Nougat de Montélimar :

Le nougat est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d’amandes, pistaches et miel de Provence.

Pour varier les plaisirs, la Maison Diane de Poytiers a élaboré différentes recettes de nougats aux fruits : nougat aux marrons, nougat à la figue, nougat aux framboises,...

Ingrédients : Sucre, Sirop de glucose, Miel, Amandes (20%), Framboises déshydratées (15%), Sucre glace, Fécule de pomme de terre, Pain azyme (eau, fécule, huile d’olive), Blancs d'ŒUFS, Extrait naturel de vanille.

Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit et amandes. On ajoute ensuite les framboises.

Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques. 

Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN.

Préconisations de stockage :  

À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.

Date limite de conservation : 12 mois

Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g 

• Énergie / Energy (en kJ) : 1816
• Énergie / Energy (en kcal) : 430
• Matières grasses / Total fats (en g): 7,4
•   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 0,6
• Fibres / Fibers (en g) : 5
• Protéines / Proteins (en g) : 4,8
• Glucides / Carbohydrates (en g) : 83,4
•    dont sucres / in which sugars (en g) : 75,2
• Sel / Salt (en g) : 0,06