M103252
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Le sachet est remplie de nougat dur de Montélimar.
Il a été cuit deux fois pour être dur.
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Sachet papillotes nougat de Montélimar DUR.
Le sachet est remplie de nougat dur de Montélimar.
Il a été cuit deux fois pour être dur.
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Type de nougat | Nougat dur |
Poids | 200 |
Le sachet est remplie de nougat dur de Montélimar.
Il a été cuit deux fois pour être dur.
Nougat de Montélimar Sachet : 150g ou 200g. Le nougat dur de Montélimar de la maison Diane de Poytiers a été crée à partir d'une recette composée, comme le veut la tradition, essentiellement de miel, d'amandes, de pistaches, de sucre, de blancs en neige et de vanille, il a été cuit deux fois.
A propos du Nougat de Montélimar :
Spécialité de nougat, il est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, il est aromatisé uniquement à la vanille.
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La tendance actuelle est le "Made in France", mais chez Diane de Poytiers, cela fait plus de 90 ans que nous fabriquons en France.
Même si notre métier a évoluer, nous fabriquons notre nougat de façon artisanal, il est cuit dans un chaudron en cuivre pendant 2 heures environ et une personne doit surveiller la température à laquelle cuit le sucre.
L'emballage du nougat se fait à la main.
La sélection de matières premières de qualité permet à Diane de Poytiers de produire chaque année 50 tonnes de nougat avec 9 à 12 personnes qui composent l'équipe.
Pour nos nougats, Nous privilégions l'utilisation de produits locaux comme le miel et les amandes.
Mais si vous avez un doute, n'hésitez pas à visiter notre fabrique pour en juger de vous-même !