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Nougat de Noel Agrandir l'image

Sachet Nougat de Montélimar tendre "Noël" - 150 g

M013231

Découvrez le sachet de nougat tendre de Montélimar aux couleurs de Noël ! Un délicieux nougat tendre élaboré selon la recette traditionnelle de cuisson au chaudron. Parfait pour une pause gourmande pendant les fêtes !

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4,58 €

Fiche technique

Type de nougat Nougat tendre
Poids 150 g

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À propos du Nougat de Montélimar :

Spécialité de nougat, il est produit dans la région de la Drôme provençale à Montélimar (26200) - Traditionnellement, le Nougat de Montélimar est aromatisé uniquement à la vanille et composé d'amandes , pistaches et miel de Provence.

Ingrédients : Sucre, amandes, Sirop de glucose, Miel, Pistaches, Fécule de pomme de terre, Sucre glace, Pain azyme (Eau, fécule, huile végétale), Blancs d’oeufs, Arôme naturel vanille.

Mode de fabrication : Cuisson traditionnelle en chaudron cuivre à l’air libre. Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, amandes et pistaches.

Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques.

Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN. 

Préconisations de stockage :  

À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.

Date limite de consommation : 12 mois 

Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100 g :

  • Énergie / Energy (en kJ) : 1919
  • Énergie / Energy (en kcal) : 456
  • Matières grasses / Total fats (en g): 14,2
  •   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1,2
  • Fibres / Fibers (en g) : 3,2
  • Protéines / Proteins (en g) : 7,4
  • Glucides / Carbohydrates (en g) : 73
  •    dont sucres / in which sugars (en g) : 64,8
  • Sel / Salt (en g) : 0,03

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