
Nougat noir de Provence dur - Sachet 200 g
Mélange harmonieux de miel et d’amandes avec un léger goût de caramel, le Nougat noir de Provence est une confiserie essentielle des 13 desserts à Noël.
Ce nougat noir dur avec une forte teneur en miel, est fabriqué selon la recette traditionnelle provençale de nos grands-mères.
Fiche technique
- Poids
- 200 g
- Conditionnement
- Sachet
- Type de nougat
- Nougat dur
En savoir plus
Ingrédients : Amandes, Sucre, Sirop de glucose, Miel, Sucre glace, Pain azyme (Eau, fécule, huile d’olive).
Mode de fabrication : Cuisson du miel et du glucose au chaudron, apport du sucre cuit suivi des amandes.
Allergènes : Amandes, possibles traces de fruits à coques.
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Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN. |
Préconisations de stockage :
À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.
Date limite de conservation : 12 mois
Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g
- Énergie / Energy (en kJ) : 1980
- Énergie / Energy (en kcal) : 472
- Matières grasses / Total fats (en g): 18,2
- Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1,5
- Fibres / Fibers (en g) : 4,1
- Protéines / Proteins (en g) : 8,6
- Glucides / Carbohydrates (en g) : 66,4
- dont sucres / in which sugars (en g) : 59,9
- Sel / Salt (en g) : 0,03
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