![Barre nougat Caramel au sel de Guérande Barre nougat Caramel au sel de Guérande](https://www.nougatdiane.com/875-large_default/barre-nougat-caramel-au-sel-de-guerande.jpg)
Barre Nougat Caramel d'Isigny et au sel de Guérande - 100g
Délicieuse barre de Nougat tendre au Caramel d'Isigny et au Sel de Guérande. Mélange harmonieux de miel, amandes et caramel, ces nougats trouvent leur originalité par une touche légèrement salée !
Cuit au chaudron, ce nougat tendre est élaboré selon une recette unique. Artisan nougatier depuis 1920 à Montélimar.
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Nougat au Caramel d'Isigny et sel de Guérande conditionné en barre de 100 g.
Ingrédients : Sucre, Sirop de glucose, Miel 18% (poids des matières sucrantes) (origine FR), AMANDES 15.3% (origine UE), éclat de caramel au beurre salé 9.5% (Sucre (35.5%), sirop de glucose (29.6%), LAIT entier en poudre reconstitué (20.7%), CREME d’Isigny A.O.P (9%), beurre salé d’Isigny A.O.P (3.6 %), sel de Guérande IGP (1.2%), émulsifiant : lécithine de colza (0.4%)), Blanc d’ŒUF, arôme naturel de caramel, Pain azyme (eau, fécule, huile d’olive). Possible trace d’autres fruits à coque et de soja.
Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes et caramel.
Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques.
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Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN. |
Préconisations de stockage :
À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.
Date limite de conservation : 12 mois
Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g
- Énergie / Energy (en kJ) : 1706.4
- Énergie / Energy (en kcal) : 407.8
- Matières grasses / Total fats (en g): 9
- Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1.2
- Fibres / Fibers (en g) : 2.3
- Protéines / Proteins (en g) : 4.6
- Glucides / Carbohydrates (en g) : 76.1
- Dont sucres / in which sugars (en g) : 62.7
- Sel / Salt (en g) : 0,17
Fiche technique
- Poids
- 100g
- Conditionnement
- Barre
- Type de nougat
- Nougat tendre
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