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Nougat aux figues sachet Agrandir l'image

Nougat tendre aux figues - Sachet 200 g

M253251

Sachet de Nougat tendre de Montélimar aux amandes, miel, figues et cannelle. Fruité, la recette originale de ce nougat a été élaborée dans nos ateliers. Cuit au chaudron, retrouvez tout notre savoir-faire dans ce nougat gourmand. Faites-vous plaisir !

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5,75 €

Fiche technique

Type de nougat Nougat aux fruits
Poids 200 g
Conditionnement Sachet

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Ingrédients Sucre, Sirop de glucose, Amandes, Miel, Figues déshydratées (8,2%), Sucre glace, Fécule de pomme de terre, Pain azyme (fécule, eau, huile d’olive), Blancs d'oeufs, Cannelle en poudre, Extrait naturel de vanille

Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille et amandes. On ajoute la figue et la cannelle. 

Allergènes : Amandes, Œuf, Pistache, possibles traces de fruits à coques.

Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN. 

Préconisations de stockage :  

À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.

Date limite de conservation : 12 mois

Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g 

  • Énergie / Energy (en kJ) : 1780
  • Énergie / Energy (en kcal) : 422
  • Matières grasses / Total fats (en g): 8,8
  •   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 0,7
  • Fibres / Fibers (en g) : 2,8
  • Protéines / Proteins (en g) : 4,5
  • Glucides / Carbohydrates (en g) : 79,7
  •    dont sucres / in which sugars (en g) : 70,1
  • Sel : 0,02

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