
Barre de Nougat tendre aux marrons - 100 g
Barre de nougat tendre aux marrons, délicieux mélange de miel, crème de marrons, pistaches et amandes. Une saveur authentique pour cette recette originale élaborée dans nos ateliers. Le côté boisé de la crème de marrons avec la douceur du miel, un régal !
Fiche technique
- Poids
- 100 g
- Conditionnement
- Barre
- Type de nougat
- Nougat tendre
En savoir plus
Ingrédients : Sucre, Sirop de glucose, Amandes, Miel, Crème de marrons (8,2%), Sucre glace, Pistaches, Fécule de pomme de terre, Pain azyme (Fécule, eau, huile d’olive), Blancs d'ŒUFS, Extrait naturel de vanille.
Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit. On ajoute la pâte de marrons, la vanille, les pistaches et les amandes.
Allergènes : Amandes, Œuf, Pistache, possibles traces de fruits à coques.
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Tous nos nougats sont garantis SANS GLUTEN. |
Préconisations de stockage :
À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.
Date limite de conservation : 12 mois
Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g
- Énergie / Energy (en kJ) : 1690
- Énergie / Energy (en kcal) : 401
- Matières grasses / Total fats (en g): 8,9
- Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 0,7
- Fibres / Fibers (en g) : 2,3
- Protéines / Proteins (en g) : 0,8
- Glucides / Carbohydrates (en g) : 78,3
- Dont sucres / in which sugars (en g) : 68,4
- Sel : 0,02
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