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Barre de Nougat tendre Myrtille - 100 g Agrandir l'image

Barre de Nougat tendre Myrtille - 100 g

M361051

Délicieusement fruitée ! Découvrez notre barre de nougat tendre à la Myrtille.
Subtil mélange de miel, d'amandes et de petites baies de myrtilles. Une recette originale élaborée dans nos ateliers. 

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2,71 €

Fiche technique

Type de nougat Nougat aux fruits
Poids 100 g
Conditionnement Barre

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Ingrédients Sucre, Sirop de glucose, Miel, Amandes, Myrtilles déshydratées (8,5%), Sucre glace, Fécule de pomme de terre, Pain azyme (eau, fécule, huile d’olive), Blancs d'ŒUFS, Extrait naturel de vanille.

Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, amandes. On ajoute ensuite les myrtilles. 

Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques. 

Préconisations de stockage :  

À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.

Date limite de conservation : 18 mois

Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g 

  • Énergie / Energy (en kJ) : 1761
  • Énergie / Energy (en kcal) : 417
  • Matières grasses / Total fats (en g): 7,6
  •   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 0,6
  • Fibres / Fibers (en g) : 2,9
  • Protéines / Proteins (en g) : 4,1
  • Glucides / Carbohydrates (en g) : 81,6
  •    dont sucres / in which sugars (en g) : 71,9
  • Sel / Salt (en g) : 0,07

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