En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de services tiers pouvant installer des cookies
301953
Notre calisson de Provence est cuit au chaudron de façon artisanale.
Retrouvez toutes les saveurs de l'amande, du melon confit, des écorces d'oranges confites dans cette friandise ovale aux bouts pointus dont la forme fait toute son originalité.
À déguster en toute occasion !
Présenté dans une jolie boite métallique en forme de losange.
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Poids | 160g |
Connaissez-vous l'origine du Calisson de Provence ?
Le calisson fait partie des 13 desserts provençaux de Noël. Il est surtout connu pour être l'emblème de la ville d'Aix en Provence.
Plusieurs légendes gravitent autour du Calisson, mais la plus connue fait remonter l’histoire du calisson au XVème siècle avec le roi René d’Anjou, dernier comte de Provence. Il aurait demandé à un confiseur de fabriquer une friandise pour son épouse, Jeanne de Laval. Celle dernière ayant pour une fois le sourire, un de ses proches aurait dit : Di calin soun (« Ce sont des câlins »). Le calisson venait de voir le jour.
Ingrédients : Amandes, melons confits (melons, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, sirop de glucose-fructose, blanc d’œuf, écorces d’oranges confites (écorces d’oranges, sirop de glucose-fructose, sucre), pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels (quinine).
Mode de fabrication : Sucre et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport d’écorces d’orange, melon et amandes.
Allergènes : Amandes, Œuf, possibles traces de fruits à coques.
Préconisations de stockage :
À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.
Date limite de conservation : 18 mois
Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g
Retrait gratuit à notre boutique (à proximité de Montélimar)
Relais Colis à 6.90 € (France Métropole)
Frais de port Colissimo à 8.90 € (France Métropole)
Du lundi au vendredi de 8h à 19h
Le samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h
Vous pouvez venir récupérer gratuitement votre commande à notre magasin.
Nous vous contacterons quand la commande sera prête.