Barre nougat dur Agrandir l'image

Barre de Nougat Dur de Montélimar | 100 g

M101052

Nouveau produit

Barre de Nougat dur de Montélimar 100 g. Le nougat a été recuit pour être dur.

Le nougat dur de Montélimar Diane de Poytiers a été créé à partir d'une recette composée, comme le veut la tradition, essentiellement de miel de Provence, d'amandes, de pistaches, de sucre, de blancs en neige et de vanille, il a été cuit deux fois.

Plus de détails

3,20 € TTC

Fiche technique

Type de nougat Nougat dur
Poids 100g

En savoir plus

Ingrédients : Amandes, Sucre, Sirop de glucose, Miels, Pistaches, Fécule de pomme de terre, Pain azyme (Eau, fécule, huile végétale), Blancs d’oeufs, Arôme naturel vanille.

Mode de fabrication : Miel et sirop de glucose cuisent au chaudron, apport de blancs d'œufs suivi du sucre cuit, vanille, pistaches et amandes.

Allergènes : Amandes, Œuf, Pistache, possibles traces de fruits à coques.

Préconisations de stockage :  

À conserver fermé et à l’abri de l’humidité entre 18 et 22°C.

Date limite de conservation : 18 mois

Valeurs nutritionnelles et énergétiques pour 100g 

  • Énergie / Energy (en kJ) : 1919
  • Énergie / Energy (en kcal) : 456
  • Matières grasses / Total fats (en g): 16,8
  •   Dont saturées / in which saturated fats (en g) : 1,4
  • Fibres / Fibers (en g) : 3,8
  • Protéines / Proteins (en g) : 8,8
  • Glucides / Carbohydrates (en g) : 68
  •    dont sucres / in which sugars (en g) : 61,1
  • Sel / Salt (en g) : 0,03